सोमवार, २४ ऑगस्ट, २०२०

upvasachi zatpat aamboli, aamboli of fasting


साहीत्य 

वरई तांदूळ - १ वाटी 

शाबूदाणे - ३ चमचे 

दही - ३ चमचे 

मीठ - चवीनुसार 

कृती 

शाबूदाणे मिक्सर मध्ये बारीक वाटून घ्यायचे.

वाटलेल्या शाबुदाण्यामध्येच वरई चे तांदूळ घालून हे देखील बारीक वाटून घ्यावे.

वाटलेले मिश्रण एका बाउल मध्ये किंवा पातेल्या मध्ये काढून त्यामध्ये दही घालून मिक्स करायचे.

मिश्रणामध्ये थोडे थोडे पाणी घालत मिश्रण दाटसर बनवायचे खुप घट्ट हि नको आणि खूप पातळ पण नको दाटसर करायचे.(तांदळाचे घावन बनवतो त्या प्रमाणे). 

या मध्ये चवीनुसार मीठ घालून मिश्रण व्यवस्तीत मिक्स घरून घ्यायचे.

मिश्रण व्यवस्तीत सेट होण्यासाठी अर्धा तास झाकून ठेवायचे.

अर्ध्या तासानंतर मिश्रण व्यवस्तीत फेटून घ्यावे. 

आता आंबोळी करायला घ्यावे त्यासाठी तवा पूर्ण तापल्यावर तव्याला तेल पुसून पळीने मिश्रण तव्यावर घालावे.

वरून झाकून २ मिनीट वाफेवर शिजवावे.

आता झाकण काढून आंबोळी पलटी करून दुसरी बाजु देखील भाजून घ्यावे.

अशाच सर्व आंबोळ्या कराव्यात.

नोट 

१ वाटी वरई पासून ६ ते ७ आंबोळ्या तयार होतात.

Aamboli of fasting It is very easy and simple recipe.

उपवासाची झटपट आंबोळी चा पूर्ण विडिओ खाली बघा.





0 टिप्पणी(ण्या):

टिप्पणी पोस्ट करा

Find us on YouTube

Popular Posts